quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

RESULTADO DO GIVEAWAY - É MEU ANIVERSÁRIO!!!



Primeiramente quero agradecer a todas as amigas que decidiram deixar um recadinho e participar da comemoração ao meu aniversário. Foi muito especial  receber o carinho de vocês.


Sobre a brincadeira, algumas considerações gerais:




Sobre a flor... 
de que planta é esta singela e linda flor?


Por sua coloração azul é frequentemente tida como inspiração para o romantismo.  E segundo o folclore alemão é uma flor capaz de abrir portas.


Acertou quem  respondeu que é a flor do Almeirão ou Cichorium intybus - estes são os nomes da planta (veja foto da planta abaixo)


O Almeirão é uma hortaliça que pertence a: 
Divisão: Magnoliophyta; 
Classe: Magnoliopsida; 
Ordem: Asperales; 
Família: Asteraceae; 
Género: Cichorium. 




ATENÇÃO:
O almeirão (Cichorium intybus)  nativo da Gran Bretanha  é da mesma família da alface (Lactuca sativa) e da chicória (Cichorium endivia) que por sua vez é originária da Índia.  E muitas pessoas confundem almerão com chicória, imaginando ser a mesma planta.


O Almeirão se diferencia da Chicória, por possuir folhas mais alongadas, mais estreitas, recobertas por pelos e com sabor amargo mais pronunciado.


 Este é um pé de Almeirão (Cichorium intybus) que temos aqui na horta.


* por isso estou considerando  respostas certas como: Almeirão ou Cichorium intybus


Informações adicionais:


Com as folhas do almeirão podem ser preparadas ricas saladas cruas,  picadas bem fininhas e temperadas a gosto e saborosos refogados, acompanhando legumes, cereais ou carnes. Seu valor nutricional é superior à alface, sendo mais rico em vitaminas, minerais e fibras.
Para atenuar o sabor amargo, é conveniente deixá-las em um recipiente com água durante algum tempo, depois de cortadas e antes de serem utilizadas.




Informações Nutricionais 100 g contêm, em média:


Macrocomponentes
Glicídios (g) 4
Proteínas (g) 1
Lipídios (g) 0
Fibras alimentares (g)


Vitaminas
Vitamina A1 (mg) 263
Vitamina B1 (mg) 213
Vitamina B2 (mg) 120
Vitamina B3 (mg) 0
Vitamina C (mg) 11


Minerais
Sódio (mg) 82
Potássio (mg)371
Cálcio (mg) 70
Fósforo (mg)23
Ferro (mg) 1
Conteúdo energético (kcal) 25




Descobri que essa linda florzinha do almeirão também é comestível (eu nunca comi) e podem adornar saladas com efeito surpreendente. Admirar sua singela beleza para mim é mais do que suficiente. 


O almeirão é plantado para fins ornamentais, principalmente na Europa, devido às belas flores, que acrescentam um efeito campestre em maciços ou em conjuntos com outras flores.


Sobre a foto...
essa minha foto foi tirada no ano em que nasci, mas em que  mês?


Por informações do verso da foto
ela foi tirada quando eu tinha 6 meses  e pelo carimbo do fotografo consta a data de 1 – setembro - 1956. Assim, acertou quem respondeu que a foto foi tirada no mês de setembro.


Tudo esclarecido, estes são os nomes que estarão entrando no chapéu, para o sorteio.

Desejo boa sorte a todas as amigas participantes! 
Vou recortar, dobrar e colocar os papéis no chapéu....


E a sorteada esta vez é a .....

parabéns!!!!




Amiga, dá um pulinho no Álbum do Love Quilts Brasil do Fotik  para escolher sua revista. (Fico aguardando aqui sua escolha).


Mais uma vez obrigada a todas que participaram. Espero que vocês tenham se divertido e gostado da brincadeira.


Abraços


Ivani

5 comentários :

  1. Parabens Thati.
    E Ivani que cabelo lindo hein.
    bjs
    neide

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  2. Parabéns, Thati!!! Adorei a brincadeira Ivani...

    Beijos, Nice

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  3. Iupiiiiiiiiiiiii!!! Gente, não estou acreditando que ganhei!!!!!! Até ampliei as fotos do sortei para ver se era meu nome mesmo!!rsrs Amei a brincadeira e mesmo tendo errado as duas perguntas (quase acertei a da foto, escolhi agosto!) fui sorteada!! Amei a brincadeira, obrigada Ivani!
    Ah, escolhi a revista, é a número 71, pode ser?

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  4. Ivani, muito legal esta brincadeira, LQ também é cultura ....

    Beijocas,
    Salete

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  5. Meninas, recebi minhas revistas, amei! Ganhei também um bilhetinho super carinhoso, com uma letra perfeita da Ivani, essa é realmente uma mulher virtuosa, Deus te abençoe querida!
    Baci
    Thati

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