sábado, 29 de outubro de 2011

BOLO DE AIPIM

O bolo de hoje é super fácil de fazer. 
Atendendo ao pedido do Marido, que adora e é um formigão,  hoje foi dia de  


BOLO DE AIPIM


3 ovos
50grs de coco ralado
2 colheres de manteiga
300ml de leite frio
1 embalagem de mistura para bolo Renata, sabor Aipim






Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes.
Bata por 4 minutos na batedeira.
Pre aqueça o forno a 180°C por 10 minutos.
Coloque em forma untada com manteiga e enfarinhada.











Para quem não conhece a marca, a mistura que usei é está aqui:







E o bolo ficou molhadinho,  muito bom e  com sorvete de chocolate ficou...hummmmm delicioso!



5 comentários :

  1. to sentindo o cheirindo daqui!! o ventinho agora aqui ta uma delicia, mas durante o dia tivemos 33 graus dentro de casa!!! aipim é mandioca né?

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  2. Hummmm...Ivani!!!! que cara boa fica esse bolo!!!

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  3. Que bolo lindoIvani e deve ser gostoso! Obrigada pela dica, bjs Nina

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  4. Muito interessante, prático e com cara de muito gostoso.
    Beijos
    Ju

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  5. Ai, ai, ai, fiquei babando, outro diz fiz um bolo de aipim, mas ficou mais com textura de bombocado do que de bolo.
    Beijos no coração

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