segunda-feira, 26 de setembro de 2011

FIM DE FÉRIAS

Dia 15 pegamos a estrada rumo a São Paulo. 
Já contei algumas coisas nesta postagem.
Foi muito bom passar alguns dias junto a família, desde que mudamos para Minas esses momentos tem sido raros e estar com eles sempre faz muito bem ao meu coração. 
Agradeço ao meu irmão Laerte e minha cunhada Edith pela acolhida.  Também fomos até Cotia, passar um domingo muito agradável em companhia de meus sobrinhos Márcio e Sheila e suas famílias. Amo vocês!


Hoje já estou de volta a Minas. Apesar do sol forte e grande calor, a viagem foi tranquila. 
Chegamos a tempo de abraçar e conversar com os filhos antes deles saírem para a Faculdade. A Teka fez a maior festa e ficou muito feliz com a nossa volta, e o Pingo só ficou olhando o que estava acontecendo, rsrs
Adoro viajar, mas como é bom chegar em casa!
Ah, passei nos correios para retirar as correspondências da Caixa Postal e olhem só o que encontrei:
Apesar da Greve, as correspondências continuam chegando por aqui. Que bom!!!! 18 caixas, pacotes e envelopes estavam a minha espera, com material enviado pelas voluntárias do Love Quilts Brasil. Fora outras 3 correspondências particulares. Agora tenho bastante trabalho pela frente, então chega de papo e bora trabalhar. rsrs

sábado, 24 de setembro de 2011

BOLO DE MILHARINA

Neste sábado a receita é de um bolo, muito gostoso, que aprendi a fazer com  a ARACY, quando ela veio nos visitar em Julho.




BOLO DE MILHARINA


2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de Milharina
50 g de coco natural ralado 
1 lata de milho verde escorrido
1 colher (sopa) de fermento


Modo de Fazer:
Bata tudo no liquidificador.
Coloque em forma de furo, untada e polvilhada com fubá
Asse em forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos


OBS: Esta massa é mais líquida do que o normal